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Santa Cruz de la Sierra, Bolivia, Junio 2005, Año 14, No. 133


CONTENIDO

POTOSÍ, ORURO, PANDO, BENI, CHUQUISACA Y TARIJA: SITUACIÓN ACTUAL Y PERSPECTIVAS DE LA OFERTA EXPORTABLE
Editorial: BENI, CHUQUISACA, ORURO, PANDO, POTOSÍ Y TARIJA: Un enorme potencial exportador por desarrollar
Cotización del Dólar: JUNIO 2005
EL POTOSÍ EXPORTADOR
VISIÓN DE LAS EXPORTACIONES REGIONALES DE ORURO
CÁMARA DE EXPORTADORES DE TARIJA - CADEXTAR
CÁMARA DE EXPORTADORES DEL NORESTE - CADEXNOR
CÁMARA DE EXPORTADORES DE CHUQUISACA - CADEX CH
Perfiles Departamentales: beni
CHUQUISACA
ORURO
PANDO
POTOSÍ
TARIJA

BENI, CHUQUISACA, ORURO, PANDO, POTOSÍ Y TARIJA: Un enorme potencial exportador por desarrollar

Lic. Miguel Ángel Hernández Quevedo, MSc.
Gerente de Promoción
Instituto Boliviano de Comercio Exterior - IBCE

El Consejo Editor de “Comercio Exterior” -en el marco del Proyecto 1B del Programa de Cooperación Comercial a Bolivia (PCC) que apoya la Secretaría de Estado de Economía (SECO) de la Confederación Suiza, que lleva adelante el IBCE- continuando con su compromiso de dar a conocer la realidad de las exportaciones del país, presenta en esta edición la oferta exportable y el potencial productivo de los Departamentos de Beni, Chuquisaca, Oruro, Pando, Potosí y Tarija.

Al igual que en los tres números anteriores, donde se reseñó la oferta de los Departamentos de Santa Cruz, La Paz y Cochabamba, el presente destaca los esfuerzos realizados por los agentes económicos privados para incrementar las exportaciones de sus regiones e identificar las potencialidades que se presentan para lograr productos que incorporen mayor valor agregado o, dicho de otra forma, trabajo.

La oferta exportable del Beni, Chuquisaca, Oruro, Pando, Potosí y Tarija es muy variada, y el potencial productivo de estas regiones está muy asociado a sus particularidades geográficas. La clasificación de los productos actualmente exportados por estos seis Departamentos, que no pertenecen al denominado “eje central” del país, presentan características diferentes, pero a la vez, problemas similares que dificultan un mayor crecimiento de sus ventas al exterior.

Beni y Pando, en el Norte de la República, han desarrollado cimentado sus exportaciones en los productos forestales. El procesamiento de madera y de la nuez del Brasil o castaña amazónica, componen la mayor parte de su canasta exportadora cuya realización significó cerca de sesenta millones de dólares el año pasado, ubicando al Beni en séptimo lugar a nivel nacional. Muy distante de esa cifra, los poco menos de cinco millones de dólares exportados por Pando lo sitúan en el octavo lugar, superando sólo a los envíos al exterior de Chuquisaca.

Potosí y Oruro, al Suroeste de Bolivia, son hoy, como desde hace cientos de años, regiones mineras. Destaca Potosí con más del diez por ciento de aporte al total de las ventas bolivianas, siendo la segunda región exportadora después de Santa Cruz. Oruro, con ciento ochenta millones de dólares, es el cuarto Departamento exportador del país. La recuperación en los últimos años de los precios internacionales de los minerales, ha significado un decisivo impulso a la minería, alentando sus exportaciones e incentivando importantes proyectos de inversión exterior. El cinc es el principal producto exportado por Potosí, mientras que para Oruro lo es el estaño.

El gas natural y los aceites crudos de petróleo son para Tarija, al Sur de Bolivia, la fuente principal de ingreso de divisas por exportaciones. Sin duda, la participación de este Departamento en las ventas externas bolivianas, hoy en el sexto lugar de importancia, crecerá en la medida que se pueda expandir la explotación de este recurso en subsuelo tarijeño. Finalmente, las exportaciones del Departamento de Chuquisaca, aún cuando no llegan a un millón de dólares, se caracterizan por ser productos no tradicionales, como el orégano, cueros y medicamentos entre otros.

Los diferentes bienes exportados por estos seis Departamentos dan cuenta de una generosa y heterogénea geografía nacional. Sin embargo, la disponibilidad de vastos recursos naturales condujo a estas regiones a concentrar su actividad productiva-exportadora en pocos productos, denotando una alta concentración en pocos productos, situación que los coloca en una alta dependencia de los precios internacionales, los cuales, afortunadamente, hoy por hoy se mantienen razonablemente altos, o por lo menos, muestran tendencias a estabilizarse en niveles que permiten mantener la rentabilidad de las explotaciones y hacer atractivas las exportaciones, pero que deben llevar a pensar en su industrialización para enfrentar mejor el futuro.

Algo de esto ya se está dando, cuando se percibe que nuevas generaciones de empresarios exportadores están incursionando en estos Departamentos, disponiendo sus esfuerzos y recursos para lograr mayores y más diversificadas exportaciones. Prueba de ello, es que -sin la participación de las exportaciones de estos Departamentos- Bolivia estaría aún lejos de haber sobrepasado la barrera de los dos mil millones de dólares en exportaciones como lo hizo en el 2004 .

Otra tendencia saludable es, tratar de romper el dominio de los productos tradicionales sobre las exportaciones no tradicionales. La quinua, haba, cebada, fibras de alpaca y vicuña, entre otros muchos, son productos que los empresarios exportadores de Potosí y Oruro están distribuyendo exitosamente en varios países del mundo. En Pando y Beni se está buscando alternativas complementarias a la exportación de castaña y madera, incursionando en muebles de madera, aprovechamiento de cueros y frutas de la Amazonía, con innovaciones como la pulpa y vino del Cupuazú. Tarija gana fama internacional por la calidad de sus vinos, licores y frutas, incursionando en los mercados exteriores, demostrando que sus exportaciones no dependerán únicamente de los hidrocarburos. Por su parte, Chuquisaca está incorporando valor agregado a sus exportaciones, lo que significará fuentes de empleo para esa región.

Los exportadores de productos no tradicionales de estos seis Departamentos tienen dificultades, sin embargo, algunos de ellos ya han dado los pasos más difíciles para conseguir que sus productos sean reconocidos en el exterior, logrando importantes nichos de mercado en las plazas más exigentes, superando rigurosas barreras fitosanitarias y normas de calidad. Implementando procesos productivos competitivos, los exportadores de estos Departamentos ofertan nuevos productos y están decididos a traspasar la tradicional dependencia de los productos básicos. Algunos medianos y pequeños empresarios han hecho gran parte del trabajo, siendo de esperar que estas importantes iniciativas sean imitadas por muchos más.

Todas las regiones del país cuentan con riquezas naturales como para generar bienes muy apreciados en el exterior, con posibilidad de incorporar alto valor agregado y diversificar la oferta exportable que devenga de la explotación de manera sostenible y racional de los bosques, minerales, hidrocarburos, la agropecuaria, entre muchas otras. Beni y Pando, Oruro y Potosí, Chuquisaca y Tarija tienen todas las condiciones para desarrollar una dinámica actividad exportadora que apuntale su desarrollo regional. Sin embargo, una condición indispensable para ello, es que el Gobierno Nacional restaure la tranquilidad y las garantías ciudadanas que se precisan para invertir, producir y exportar, como la única manera de superar con dignidad, la pobreza que azota a una parte importante del país.


COTIZACION DEL DOLAR ESTADOUNIDENSE

JUNIO 2005
(Bs. x 1 $us)

MES

COTIZACIÓN

DIA FECHA

OFICIAL

PARALELA

Miércoles 1 8.10 8.11

Jueves

2 8.10 8.11

Viernes

3 8.10 8.11

Sábado

4 8.10 8.11

Domingo

5 8.10 8.11
Lunes 6 8.10 8.11
Martes 7 8.10 8.11
Miércoles 8 8.10 8.11
Jueves 9 8.10 8.11
Viernes 10 8.10 8.11
Sábado 11 8.10 8.11
Domingo 12 8.10 8.11
Lunes 13 8.10 8.11
Martes 14 8.10 8.11
Miércoles 15 8.10 8.11
Jueves 16 8.10 8.11
Viernes 17 8.10 8.11
Sábado 18 8.10 8.11
Domingo 19 8.10 8.11
Lunes 20 8.10 8.11
Martes 21 8.10 8.11
Miércoles 22 8.10 8.11
Jueves 23 8.10 8.11


EL POTOSÍ EXPORTADOR

Ing. Jaime Acuña Martínez - 1er. Vicepresidente CADEXPO
CÁMARA DE EXPORTADORES DE POTOSÍ - CADEXPO

Todos los exportadores del Departamento de Potosí, buscan con su trabajo, aportar a la construcción de una visión que sea común sobre el País; con la finalidad de mejorar la calidad de vida, de luchar contra la pobreza, fortaleciendo la economía nacional e incentivando la producción, como única forma de conseguir el desarrollo nacional.

Han transcurrido muchos años, en los que el país se ha concentrado en la exportación de sus recursos naturales no renovables, sin haber tenido la visión hasta el presente, de otorgarle valor agregado a estos recursos para obtener mejores y mayores ingresos; en ese contexto, el Departamento de Potosí ha sido el que más aporte ha entregado a Bolivia, con la explotación de sus minerales como simple materia prima, sin que nadie se haya preocupado por estructurar industrias sobre la base de estos recursos, por lo que al presente, Potosí es un Departamento altamente dependiente de los precios internacionales de minerales y que desde hace poco tiempo ha vuelto nuevamente a la producción minera, después de haber soportado por muchos años, la baja de los precios internacionales de minerales, etapa que ha mostrado la debilidad de la economía regional y fundamentalmente las limitaciones productivas de la región, a pesar del potencial de recursos con que cuenta y que estos lamentablemente no se han atendido ni se han protegido con determinadas políticas necesarias.

Al presente el sector minero productivo de Potosí, está contribuyendo de manera importante a la generación de divisas, debido a su capacidad exportadora tradicional de minerales, como una forma de contribuir a la Bolivia Exportadora, que debe ser una premisa nacional de todos los Departamentos, empresas y productores, que conciben con mayor visión, un país altamente productivo, un país altamente exportador de una gama de productos que tienen ventajas comparativas para su producción.

A pesar de la gran capacidad exportadora del sector tradicional minero, Potosí necesita promover a los otros sectores productivos regionales llamados no tradicionales, para que estos puedan lograr mejores y mayores grados de competitividad para disponer sus productos hacia los mercados internacionales.

En este sentido y con esa intención productora, es que las nuevas generaciones empresariales de la región han trazado una visión distinta a la tradicional y basados principalmente en el hecho fundamental de que el mercado nacional es un mercado pequeño y que los habitantes del país, tiene una muy limitada capacidad adquisitiva, (por lo tanto ofrecen una proyección muy limitada para la producción), es que se deben efectuar todos los esfuerzos necesarios, para lograr que los mercados internacionales demanden y se interesen en los productos regionales.

En la gestión 2004, el Departamento de Potosí contribuyó con más del 10% de total a las exportaciones de Bolivia, habiendo logrado exportar por un valor mayor a los 223 millones de dólares; queda claro que este monto elevado del valor anual de las exportaciones, proviene particularmente de la exportación de los minerales y dentro de estos, solamente la exportación del Zinc y sus concentrados, llega casi al 50% de este monto total, seguido por la plata y sus concentrados que sobrepasan los 66 millones de dólares; los demás productos de la región también han sido exportados aunque en menores cantidades, sin embargo muestran que existe una diversidad de productos potosinos que llegan a los mercados externos, tal cual se puede apreciar en el siguiente cuadro, de la oferta real exportable de Potosí.

EXPORTACIONES DEL DEPARTAMENTO DE POTOSÍ

GESTIÓN 2004

NANDINA DESCRIPCIÓN DE NANDINA KGS NETO. VALOR  $us.
205000000 CARNE DE ANIMALES DE   LA ESPECIE                  348.25 200,00
713501000 HABAS, HABA CABALLAR Y HABA MEN              78.000,00 63.108,00
713509000 LAS DEMAS HABAS, HABA CABALLAR              168.000,00 120.287,64
1008901000 LOS DEMAS CEREALES, QUINUA (CHEN          385.273,80 412.235,10
1102900000 LAS DEMAS HARINAS DE CEREALES                      550.00 438,05
1104190000 GRANOS APLASTADOS EN COPOS                          100 120,25
1104299000 LOS DEMAS GRANOS TRABAJDOS                          500 458
1207401000 SEMILLA DE SESAMO (AJONJOLÍ)                       23.000,00 29.405,00
2501001100

SAL MESA                                                        

20.000,00 1.700,00
2506210000 CUARCITA EN BRUTO O DESBASTADO                5.200,00 1.560,00
2511100000 SULFATO DE BARIO NATURAL (BARITINA)       783.000,00 28.595,16
2515110000 MARMOL Y TRAVERTINOS EN BRUTO                60.000,00 1.200,00
2515120000 MARMOL Y TRAVERTINOS SIMPLEMEN            360.000,00 28.800,00
2516900000 LAS DEMAS PIEDRAS DE TALLA O                         2.120,10 7.117,75
2528100000 BORATOS DE SODIO NATURALES Y               9.520.530,00 1.293.683,13
2528900000 LOS DEMAS BORATOS NATURALES Y          57.848.890,00 5.552.641,92
2603000000 MINERALES DE COBRE Y SUS CONCEN           641.705,82 306.402,59
2607000000 MINERALES DE PLOMO Y SUS CONCEN      29.167.089,95 7.734.985,67
2608000000 MINERAL DE CINC Y SUS CONCENT           214.174.586,67 110.998.188,55
2609000000 MINERAL DE ESTAÑO Y SUS CONCEN           1.040,628.05 4.757.953,73
2611000000 MINERALES DE VOLFRAMIO (TUNGST              325.067,99 1.161.772,67
2616100000 MINERALES DE PLATA Y SUS CONCENT       2.985.991,61 66.983.864,95
2617100000 MINERALES DE ANTIMONIO Y SUS CON          641.287,15 1.241.295,30
2617900000 LOS DEMAS MINERALES Y SUS CONC             611.005,00 738.354,30
2810001000 ACIDO ORTOBORICO                                     14.300.819,56 5.110.872,78
2825800000 OXIDOS DE ANTIMONIO                                   2.256.823,00 5.073.448,59
7106911000 PLATA (INCLUIDA LA PLATA DORADA                   2.599,94 461.477,58
8001100000 ESTAÑO SIN ALEAR                                          1.296.431,00 10.452.285,27
8110100000 ANTIOMONIO EN BRUTO; POLVO                      148.188,10 390.748,66
8110900000 LOS DEMAS ANTIMONIO Y SUS MA                     61.238,00 162.991,77

                    Fuente: SIVEX LA PAZ

El cuadro anterior muestra los productos potosinos, que en la gestión pasada fueron exportados, por un valor total de 223.116.192,41 $us.-

El análisis del cuadro anterior, muestra evidentemente que el Departamento está muy ligado a la producción de minerales, hecho que lo convierte en un Departamento altamente vulnerable y sometido por completo al mercado internacionales de minerales, ya que actualmente no existe una industria basada en esta materia prima, por lo que solamente se exportan concentrados sin mayor valor agregado.

Este hecho de la dependencia regional a la minería y la vulnerabilidad de ésta, obliga a todos los empresarios regionales a dirigir sus acciones a la diversificación de los productos potosinos para la exportación, aprovechando los recursos naturales que el Departamento posee y que lamentablemente en algunos casos se ha explotado de manera indiscriminada y sin ninguna visión futurista y en otros, ni siquiera se los ha explotado todavía.

A diferencia de algunos años atrás, muchos sectores productivos considerados no tradicionales, han podido abrir brechas en los mercados internacionales, en base a los productos agropecuarios particularmente, convirtiéndose éste sector en un importante recuso productivo. Para lograr llegar a los mercados internacionales con productos agrícolas se han tenido que vencer una serie de barreras de manera gradual, en asuntos fitosanitarios, de calidad, de variedades etc., como en el caso de la quinua de la variedad “Real” que es una quinua potosina, cuya mayor producción se da en el Departamento. Esta nueva visión empresarial de los productores agropecuarios ha permitido que productos como el Haba, la Quinua, el Ajo producido en Potosí tengan ya un mercado determinado, que permite una ampliación de la frontera agrícola; en el caso de los productos y sub-productos pecuarios de Potosí, se nombra a la fibra de llama y vicuña, además del charque de llama que ya se promociona en mercados internacionales.

Sin embargo de estos productos que ya tienen un mercado externo, Potosí tiene productos potenciales para la exportación provenientes de la actividad agrícola, como la cebada cervecera, el garbanzo, la lenteja, el maíz y las harinas de haba y de maíz blanco; el “tarwi” es una leguminosa importante que está siendo promocionada por la empresa Granorsa Ltda. en mercados del exterior para su exportación como un producto potencial para la exportación, debido a sus condiciones de mejoramiento proteico y calórico para la panificación en la que se usa hasta un 15% de mezcla; este producto es conocido por varios nombres de acuerdo a las regiones, “chocho, lupino, altramuz, tauri” y otros. Muchos productores del Departamento, están dedicados a la producción de duraznos, una fruta que se ha convertido en un potencial exportable, si se planifica su proceso de deshidratación y se adecua a requerimiento del mercad internacional que tiene preferencia por este producto potosino.

En realidad la visión exportadora no tradicional de Potosí, llegó tarde a las pretensiones empresariales de la región, por el hecho de que se han perdido décadas y décadas sin exportar productos que tenían mercados establecidos y que estaban esperando que alguien comience este proceso, que tiene grandes perspectivas para el sector no tradicional, que no solamente se refiere a la producción agrícola; también este sector es el referido a las artesanías regionales, principalmente tejidos de sueters, cardigans, ponchos, etc., de lana de llama y alpaca, tan apetecidos por los turistas que llegan hasta Potosí, y que necesitan de una promoción externa, ya que existe una gran capacidad productiva en el Departamento.

Un otro rubro potencial exportable, es el referido a las artesanías de plata, que no son debidamente promocionadas, aunque existe una gran capacidad artesanal para esta producción, debido a la tradición potosina de la platería tan histórica, dedicada a producir adornos de plata y principalmente vajilla. Otro rubro no tradicional importante es el referido a las manufacturas del cuero de llama, maletines, folders, bolsos de golf y una serie de productos artesanales de alta calidad que bien pueden producirse en cantidades industriales, si se inicia un proceso exportador y promocional importante.

Los otro productos como los minerales no metálicos, tiene gran capacidad productiva en la región, por lo que su promoción es una necesidad urgente, aunque ya algunas empresas están iniciando procesos e promoción para exportar productos cálcicos por ejemplo y los demás provenientes de los no metálicos del salar de Uyuni, además del mármol que es de gran calidad en los yacimientos del oeste potosino, territorio tan abandonado y dejado a su suerte, todos estos recursos constituyen una gran capacidad potencial exportadora de Potosí, que aun no es explotada de la mejor manera, debido a una serie de obstáculos, problemas y carencias que jamás fueron atendidas para incentivar la producción, que en esta nueva visión empresarial regional tendrá que cambiar de manera rápida y eficiente.

El Turismo tanto de la ciudad capital como del Departamento, es un rubro tan importante, debido a que la ciudad ofrece más que ninguna otra del país ni del continente, una riqueza arquitectónica muy débilmente aprovechada; la riqueza turística de Potosí, con adecuada infraestructura se convertirá en la industria sin chimeneas más importante de la capital y del Departamento, porque la oferta turística es indudablemente grande y por ahora, otros vecinos aprovechan de ella, sin que Potosí tenga ingresos por esta actividad.

Pocas empresas nuevas, están dedicadas a la promoción de la producción no tradicional, particularmente en el sector agrícola para la producción de haba y cebada cervecera para la exportación, entre ellas se puede citar a las empresas “Tierra Andina” y Granorsa Ltda., ya que en Potosí debido a su tradición minera existe una mayoría de empresas mineras dedicadas a la exportación de minerales; existe también una gama de micro empresas que han salido a la producción para la exportación..


VISIÓN DE LAS EXPORTACIONES REGIONALES DE ORURO

Lic. Ramiro Llanos Rodo - GERENTE GENERAL CADEXOR

CÁMARA DE EXPORTADORES DE ORURO - CADEXOR

Durante el periodo enero-febrero de 2005, el sector de Productos Agrícolas ha sufrido un decremento en los volúmenes y valores exportados, este último disminuyó en -24.10% respecto a similar periodo del año anterior. Esta Caída se debe principalmente a la disminución de las exportaciones de productos del complejo oleaginoso.
Las exportaciones de manufacturas crecieron en 2.67% y las exportaciones de productos de la industria extractiva crecieron en 24.07% debido principalmente, a las exportaciones de gas natural.

Durante el período enero-febrero de 2005, se tiene un incremento de las exportaciones de $us. 19,9 millones más que en similar periodo de 2004, con una tasa de crecimiento de 6,5%.

Las exportaciones de manufacturas crecieron en 2,67% y las exportaciones de productos de la industria extractiva crecieron en 24,07% debido principalmente, a las exportaciones de gas natural.

Durante el período enero-febrero de 2005, se tiene un incremento de las exportaciones de $us. 19,9 millones más que en similar periodo de 2004, con una tasa de crecimiento de 6,5%.

La actual estructura de las exportaciones bolivianas está basada en las exportaciones de combustibles (gas natural y petróleo) con un 46% de participación y las exportaciones de productos alimenticios de orígen agrícola y forestal (soya y derivados, palmitos, frutas, etc.) con un 21%; los minerales con una participación del 16%, manufacturas con el 10%, los metales con el 5% y finalmente las materias primas con el 2%.

PRINCIPALES PRODUCTOS EXPORTADOS CON CRECIMIENTO

En el periodo enero-febrero de 2005 los principales productos con tasas de crecimiento positivas, fueron:

Plata Metálica                        
661.51%
Productos Químicos               
321.38%
Carnes                                  185.93%
Café
140.88%
Castaña  135.96%
Otros bienes de consumo
123.09%
Otras materias primas
 65.09%
Frutas 56.05%
Derivados de la Madera
48.84%
Otros combustibles
48.39%

PRINCIPALES PRODUCTOS EXPORTADOS CON DISMINUCIÓN

En el periodo enero-febrero de 2005 los principales productos con disminución, fueron:
 

Torta y Harina de Girasol                
-97.27%
Aceite Comestible de Girasol            -79.28%
Mineral de Plomo                             -68.87%
Alcohol Etílico                                  -66.53%
Soya en Grano                                 -60.24%
Azúcar                                              -55.32%
Flores y Follaje                                  -42.02%
Mineral de Plata                                 -41.63%
Aceite Comestible de Soya                -38.07%

Mineral de Estaño                            

-27.47%

LOS 10 MAYORES PRODUCTOS EXPORTADOS DE ORURO EN LAS GESTIONES 2003-2004

DESCRIPCIÓN DE NANDINA

2003

2004*

KILO NETO

VALOR $us.

KILO NETO

VALOR $us.

QUINUA

2,332,844.85

2,654,547.86

2,830,584.90

3,288,702.05

ZINC Y SUS CONCENTRADOS

58,124,983.50

23,445,346.91

46,319,158.87

23,523,316.69

ESTAÑO Y SUS CONCENTRADOS

3,529,118.43

8,634,765.07

5,548,081.69

21,966,720.73

PLATA Y SUS CONCENTRADOS

673,812.26

18,894,711.23

798,825.61

21,607,542.53

ANTIMONIO Y SUS CONCENTRADOS

454,195.99

533,519.00

809,200.99

1,202,377.81

PLATA  ALEADA

19,374.27

2,873,001.75

3,530.54

541,669.75

ORO

5,787.19

63,715,068.61

1,129.76

10,116,002.69

ESTAÑO

7,212,326.69

34,198,377.16

10,607,930.82

88,954,596.67

ESTAÑO PARA SOLDADURA

162,841.00

654,421.13

98,925.00

490,253.30

Visión de las Exportaciones Regional

EMPRESAS LÍDERES DE ORURO

EMPRESA RUBRO EXPORTACIÓN 2004 $us.
COMPLEJO METALÚRGICO VINTO S.A. ESTAÑO METÁLICO

93.897.714,17

OPERACIONES METALÚRGICAS S.A. ESTAÑO METÁLICO 17.816.662,00
EMPRESA MINERA MARISCAL ANTIMONIO 200.000,00
TECNOLOGÍAS METALÚRGICAS PLATA METÁLICA 93.085,42
JATARIY IMPORT EXPORT QUINUA EN GRANO 900.000,00


CÁMARA DE EXPORTADORES DE TARIJA - CADEXTAR

Ing. Martín Calleja Estenssoro - Gerente Gneral CADEXTAR

ANTECEDENTES

En el mes de septiembre del 2004 se llevo a cabo una reunión entre las empresas exportadoras y exportadoras potenciales de Tarija, en donde se determino la necesidad de que en el Departamento de Tarija era vital que se reabra la Cámara de Exportadores de Tarija (CADEXTAR), es así que se formo un comité encargado de recopilar toda la información que llegaba a la CADEXTAR, y de averiguar la situación de ese entonces de la CADEXTAR, obteniendo como resultado una segunda reunión, en donde se formo el primer Directorio conformado por: PRESIDENTE  Rodolfo Antelo de  IAB, VICEPRESIDENTE Ramiro Auad de PLUSPETROL, SECRETARIO GRAL. Edwin Calustro de BRUMA CORP, SECRETARIO DE HACIENDA Jorge Flores de GINKO SRL, los VOCALES Abraham Soruco de FABA, Herbert Kohlberg de BODEGAS KOHLBERG y la Sra. Marianela Chamas de BODEGAS SAN VICENTE, es segundo paso de la nueva CADEXTAR es el de obtener su personería jurídica, para estar legalmente establecida en el Departamento y en el País, trámite  que saldrá en el transcurso de las primeras semanas del mes de junio.

MISIÓN CADEXTAR

"Brindar soluciones competitivas para el desarrollo del sector exportador y exportador potencial del Departamento de Tarija, llegando a incrementar las Exportaciones en nuestro departamento, a través del asesoramiento, apoyo, elaboración de proyectos, llegando así de esta manera a generar un mayor movimiento económico en todo el Departamento de Tarija, aportando a la economía y al PIB departamental”.

VISIÓN CADEXTAR

“Ser la institución líder del sector exportador de todo el Departamento de Tarija, estando  reconocida a nivel nacional e internacional, con capacidad de influenciar en políticas nacionales y departamentales, que contribuyan constantemente en el desarrollo, diversificación, generación de valor agregado y conquista de nuevos mercados para las exportaciones Tarijeñas, logrando de esta manera incrementar y aportar al movimiento económico Nacional y Departamental”.

VISIÓN DE LA CADEXTAR SOBRE “LA BOLIVIA EXPORTADORA – CONTRIBUCIÓN DEL DEPARTAMENTO DE TARIJA

En el mundo de hoy, la necesidad de ampliar los mercados y entrar a procesos de comercialización internacional constituye la condición necesaria para mantenerse y lograr tasas más elevadas de crecimiento. Hoy la forma como se conciben las empresas y como se efectúan los negocios, ha cambiado profundamente. América Latina no esta ajena a este proceso y debe ser capaz de enfrentar los desafíos que estas nuevas realidades implican.

Si todas las empresas de América Latina deben enfrentar la competencia de un mercado internacional globalizado para poder subsistir y desarrollarse. El problema es mas grave para las Micro y Pequeñas Empresas, las que además de sus problemas organizacionales y estructurales de base, deben enfrentar el reto de la competencia global. Comercializar Internacionalmente implica aumentar la producción y la productividad, mejorar la calidad, desarrollar nuevos productos y ajustar continuamente los padrones de una organización a un mercado global.

Las perspectivas económicas actuales y futuras del Departamento de Tarija se basan en el importante potencial de gas existente en su territorio, que permiten ubicar a Bolivia en general y a Tarija en particular en los primeros lugares del continente americano.  La exportación de gas a Brasil y otros mercados permitirá contar con un flujo de recursos financieros sustanciales para dinamizar la economía regional.  

Asimismo, gracias a su situación geográfica y dinamismo económico, Tarija tiene perspectivas de constituirse en el lugar central de un nuevo eje económico territorial que integre una macro-región conformada por los Departamentos del Sud y del oriente de Bolivia, el Norte Argentino, el Chaco Paraguayo, el Norte Chileno y el Sud de Brasil.  

Sin embargo, a pesar de tener un potencial grande en el sector de hidrocarburos, es importante el apoyo que se tiene que dar a otros sectores como el turismo, la agroindustria, las exportaciones no tradicionales, entre otros, que son los sectores que más aportan a la solución de los grandes problemas que enfrenta Tarija: generación de nuevos empleos, aumento en el ingreso per capita, y por sobre todo apoyo al sector de la pequeña y mediana empresa, ya que son el sector que mayor movimiento genera en la región, contamos en ese aspecto con pequeñas empresas de madera, metalmecánica, artesanías, empresas de productos no tradicionales, etc.

Exportaciones del Departamento de Tarija

Analizando este sector, podemos ver que hubo dos periodos importantes, el primero comprende los años 1993-2000 y el segundo los años 2001-2002. 

Durante el primer periodo, las exportaciones del Departamento han mostrado un decrecimiento muy importante, es decir, se pasó de 94.5 millones en 1993 a 6.5 millones de dólares americanos en el año 2000. 

La actividad de exportación más importante durante este periodo de tiempo ha sido la “Extracción de Minerales e Hidrocarburos” siendo el “Gas Natural” el producto estrella con 513.2 millones de dólares.  En el año 1993 esta actividad representaba 96.9% del total de las exportaciones, mientras que en el año 2000 ésta representaba 44.6%.   

La “Agricultura, Ganadería, Caza y Silvicultura” a lo largo de este periodo de tiempo analizado ha contribuido de una manera muy reducida en las exportaciones del Departamento de Tarija, teniendo en términos monetarios el nivel más elevado el año 1999 con 745 mil dólares, mientras que su nivel más bajo fue en 1994 con 17 mil dólares americanos. 

Si analizamos el nivel porcentual de la participación de las exportaciones del Departamento sobre el total a nivel nacional,  podemos observar que hubo una disminución muy importante pasando del 12.03% en el año 1993 a un 0.52% en el año 2000. 

El segundo periodo analizo, 2000-2001, muestra una recuperación en las exportaciones del Departamento de Tarija. Así, en el año 2001 se exportó 11.3 millones y en el año 2002 43.7 millones de dólares americanos.   

Esto quiere decir que en el año 2002, las exportaciones tuvieron una variación positiva del 284.85% con respecto al año anterior, incremento que en términos reales representó 32,4 millones de dólares americanos. 

Este incremento se explica principalmente por la variación positiva de la actividad de Extracción de Minerales e Hidrocarburos en 442.42% y Agricultura, Ganadería, Caza, Silvicultura y Pesca en 3.59%. La Industria Manufacturera disminuyó su nivel de exportación en -37.28%. 

De los 43.7 millones de dólares americanos que representaron las exportaciones del Departamento de Tarija en el año 2002, los productos con mayor participación en el total fueron: Gas Natural 93.6%, Azúcar 3.01% y Productos de la Refinación del Petróleo 1.35%.

Los productos que registraron variación positiva fueron: Gas Natural 582.23%, Maderas y Manufacturas de Madera 384.53% y Azúcar 2.58%. 

En el año 2002 el 97.7% de las exportaciones tarijeñas fueron destinadas a tres países, de los cuales dos pertenecen al MERCOSUR y uno a la CAN: Brasil, Argentina y Colombia. 

En el año 2002, Puerto Suárez, Tambo Quemado y Yacuiba y Bermejo, fueron las principales vías de salida de las exportaciones tarijeñas.  Por Yacuiba pasaron 6.44% mientras que por Bermejo solamente pasaron el 2.32% de las exportaciones. 

Las gestiones 2003, 2004 y lo que va del 2005 se incrementaron las empresas exportadoras y las exportaciones del Departamento de Tarija.

Se realizaron exportaciones a los países de: Brasil, Colombia, Uruguay, Perú, Holanda, Paraguay, Chile, Argentina, Venezuela, Alemania, Inglaterra, Estados Unidos y Austria. 

OFERTA EXPORTABLE REAL Y POTENCIAL DEL DEPARTAMENTO

En la actualidad en el Departamento de Tarija contamos con productos para la exportación como los VINOS Y SINGANIS, AZÚCAR, ALCOHOL, MADERA EN BRUTO (QUINA, MARA, CEDRO) Y CON VALOR AGREGADO (MUEBLES), ARTESANÍAS, PRODUCTOS NO TRADICIONALES (MANÍ, AJO, CÍTRICOS, COCHINILLA, FRAMBUESAS, CEBOLLA, OTROS), HIDROCARBUROS (PETRÓLEO CRUDO, PETRÓLEO CONDENSADO, GAS), CUEROS, JOYERÍA, OTROS.

 

EMPRESAS LÍDERES EXPORTADORAS DE TARIJA

IAB. S.A.

Pluspetrol

Minerales

MERK2

Aserradero Virgen de la Candelaria

J. Vallejos

Industrial y Comercial Jerez

Campos de Solana

La Concepción

Latinarts

TEK 2


CÁMARA DE EXPORTADORES DEL NORESTE - CADEXNOR

Ing. Oscar Chávez Durán - Gerente General CADEXNOR

APROVECHAMIENTO FORESTAL SOSTENIBLE EN LA AMAZONIA BOLIVIANA

Exportaciones de castaña y maderas alcanzaron niveles de expectativa, pese a la falta de apoyo estatal, vías en mal estado, energía cara y escasa, y otras limitantes.

¡Los exportadores hacen frente a la crisis!
 

Los productores de la región amazónica boliviana hacen gala de una rica tradición de esfuerzo y visión empresarial, utilizando de forma sostenible los recursos naturales renovables del bosque, dando valor agregado a los productos y exportando allende los mares, con una importante generación de divisas que el año 2004 significaron para Bolivia el ingreso de 70 millones de dólares americanos.

Desde la época cauchera, cuando el látex llegaba a los puertos del Atlántico, más de un siglo de altas y bajas peleando mercados con el poderoso vecino Brasil, en condiciones desventajosas, hasta consolidar destinos que apetecen el fruto noble de la selva amazónica: La nuez brasilera o castaña amazónica, alimento de poderosas calorías que no sólo adorna la mesa de acomodadas familias americanas y europeas, sino que ahora también forma concentrados alimenticios de alta calidad para los países en vías de desarrollo.

PRODUCCIÓN FORESTAL SOSTENIBLE Y CERTIFICACIÓN DE BOSQUES

La producción forestal alcanza expectativas económicas importantes para los pobladores de la región amazónica boliviana y en su aprovechamiento se lograron avances notables que se traducen en normas de cumplimiento obligatorio que resguardan la sostenibilidad del bosque. No otra cosa significa la certificación internacional para la producción forestal en importantes áreas del norte del país, abarcando provincias productoras como Iturralde, La Paz, Vaca Díez, Beni, y todo el departamento de Pando, además de las normas técnicas para el aprovechamiento de la castaña y el surgimiento de mercados no tradicionales como el “Verde” y el “Orgánico”, a los que están accediendo paulatinamente las empresas beneficiadoras y exportadoras.

EXPORTACIÓN FORESTAL DEL NORTE BOLIVIANO

En la región norte de Bolivia funciona la Cámara de Exportadores del Norte, CADEXNOR, integrada por 40 empresas dedicadas al procesamiento y posterior exportación de madera y de la nuez brasilera o castaña amazónica, que están asentadas en Riberalta, Guayaramerín, en la provincia Vaca Diez del Beni; Puerto Rico, Conquista y Cobija del departamento de Pando; formando un conjunto supra departamental donde la inversión privada audaz y nunca temerosa ante los azares de la vida económica boliviana y en particular el de los confines patrios de la amazonia, han logrado establecer una férrea presencia nacional en estos alejados parajes, emulando con bravura y coraje a los cientos de colonos industriales caucheros venidos de otras latitudes en los albores del siglo pasado.

La exportación de los productos forestales desde el norte amazónico alcanzó el año 2004 la cantidad de 70 millones de dólares americanos, permitiendo que mas de 30.000 personas gocen de los empleos que directamente generan estas actividades en la región, con el consiguiente surgimiento de miles más de empleos indirectos que palian en buena medida la crisis, esto, ante la crónica ausencia del estado en el establecimiento de políticas productivas que aseguren el crecimiento económico de esta región y el mantenimiento de la siempre mencionada y nunca asegurada soberanía nacional.

Como principal producto exportado está la castaña, que es el icono del sector productivo norte amazónico, para el cual las exportaciones respecto a volumen y valor se han incrementado anualmente de manera muy significativa, tal como se verifica en el gráfico Nº 1.


Grafico Nº 1. VOLÚMENES DE PRODUCCIÓN Y EXPORTACIÓN DE CASTAÑA

Un factor para el éxito de la exportaciones de la castaña en Bolivia es la conquista de los mercados más exigentes, como el europeo; las castañas son consumidas por los habitantes del continente mas acaudalado, por consiguiente, también, con los mas sofisticados paladares y exquisitos comensales, que no exigen menos que la mejor calidad, por lo tanto todo el esfuerzo de las empresas procesadoras, llamadas beneficiadoras de castaña, está en cumplir los mas exigentes parámetros de calidad.

Tal como se muestra en el grafico Nº 2, los mayores volúmenes de exportación de la castaña están hacia Europa.


Grafico Nº 2. PRINCIPALES MERCADOS PARA LA EXPORTACIÓN DE CASTAÑA

Actualmente la Cámara de Exportadores del Noroeste, llamada también del Norte, tiene como fundamento institucional a un selecto puñado de empresarios, que representan la pujanza y el coraje de ser empresario en estos lejanos, pero muy prometedores confines de Bolivia.

DIRECTORIO DE LA CADEXNOR PARA LA GESTIÓN 2005 - 2007

Presidente: Lic. Alfredo Oilo Rivera, de la Empresa MABET-INFORCASA
Vicepresidente: Horacio Gamarra Téllez, de la empresa INGAMA
Tesorero: Augusto Mencia Miranda, de la empresa URKUPIÑA
Vocal: Ing. Marcelo Paz Quiroga, de las empresas Manutata y Amazonas
Vocal: David Blacutt Mérida, de la empresa Blacutt Hnos.

La acción empresarial en el norte, tiene como antecedente la exportación de muchos productos, como la goma, la quina, el palmito y el urucú, entre otros, la mayoría aprovechados del bosque, que han hecho de las empresas de la región empresas exportadoras forestales con experiencia casi centenaria en este rubro exportador.

De más está enumerar los problemas casi cotidianos que enfrenta el sector productivo en Bolivia, pero además de estos, que son comunes para todos, las empresas ubicadas en el norte de Bolivia enfrentan otros mas, que en su mayor parte son problemas estructurales, que para solucionarlos es necesario esbozar políticas de mediano y largo plazo.

PRINCIPALES PROBLEMAS QUE CONFRONTA EL SECTOR EXPORTADOR

Entre otros los problemas que atingen particularmente a este sector está:

Falta seguridad jurídica, respecto al aprovechamiento de las áreas de aprovechamiento forestal
Falta de vías de trasporte adecuadas
Inestabilidad en la distribución de Energía eléctrica
Falta crónica de combustible
Falta de infraestructura básica

EXPECTATIVAS PARA EL CRECIMIENTO DEL SECTOR EXPORTADOR EN EL NORTE

EXPORTANDO CALIDAD DESDE BOLIVIA

La Cámara de Exportadores del Norte está dando un salto gigantesco en la concepción de una política empresarial que va más allá de los propios intereses de sus afiliados y que se vuelca con dinamismo hacia los sectores sociales que forman el conjunto de una población ligada a su actividad productiva.

En ese afán está procediendo a la construcción de un gran Centro de Calidad. Allí funcionarán laboratorios de certificación para la producción castañera y se concentrarán actividades de fomento cultural y social para miles de familias en toda la región.

Sobre una hectárea de terreno, el Centro tendrá 10.000 m2 de superficie construida y constará de ambientes cómodos que permitirán la realización de todo tipo de actividades culturales, sociales y deportivas.

El Centro de calidad de Cadexnor está compuesto por múltiples y poli funcionales ambientes

Un auditorio con todas las comodidades, acústicas y de multimedia, para 215 personas, destinado a cursos masivos de capacitación, talleres, seminarios, presentaciones culturales de diverso tipo y conferencias.

Aulas y ambientes adecuados para implementar el sistema INFOCAL, en base a un convenio con Infocal Beni; tomando en cuenta que anualmente en Riberalta y las poblaciones de la zona egresan aproximadamente 1.500 bachilleres que no pueden acceder a la formación superior universitaria y que tendrán en el Centro de Calidad la oportunidad de recibir capacitación en ramas técnicas, con lo que se fortalecerán las actividades productivas, la creación y mantenimiento de fuentes de trabajo permanentes.

Ambientes administrativos para Cadexnor y para entidades de cooperación técnica.

Un laboratorio completo de control de calidad de la castaña, según normas ISO 17025.

Ambientes deportivos y sociales adecuados.

Otro logro muy significativo para los empresarios de esta región es la consolidación del liderazgo Boliviano en el mercado de la castaña amazónica mundial descascarada, dejando de lado a Brasil y Perú.

Exportaciones mundiales de castaña amazónica descascarada en el año 2004.

 

Bolivia

Brasil

Perú

Monto (USD)

  58.606.967,59  

  14.871.075,00  

    9.854.001,17  

Volumen (Kg.)

  15.848.854,00  

    3.095.000,00  

    2.455.540,78  


Una de las razones para la consolidación de las exportaciones de Bolivia en el mundo ha sido la implementación de un sistema de Control de Calidad, por parte del sector privado con una alianza con el Servicio Nacional de Sanidad Agropecuaria, SENASAG.

La poca importancia que desde los inicios de la republica se le ha dado a esta parte de Bolivia, y que pese a esto, ha sido bastión de la soberanía nacional y un centro productor y exportador tradicional; nos nuestra, que ha llegado la hora de superar los anacrónicos celos y rivalidades domesticas y que se otorguen los adecuados servicios y las compensaciones e incentivos para que despegue definitivamente esta región. Los empresarios exportadores del norte, ubicados en Riberalta no piden más que lo justamente necesario, tener igualdad de condiciones respecto a las empresas del resto de Bolivia.


CÁMARA DE EXPORTADORES DE CHUQUISACA - CADEX CH

Lic. Franklin Llorenty PAniagua - Presidente CADEX CH

Los objetivos de la Cámara de Exportadores de Chuquisaca se traducen en promover el desarrollo económico y social del departamento y del país agrupando al sector exportador como base esencial de dicho proceso y como una estrategia más amplia de desarrollo.

Es indispensable el promocionar, difundir y ejecutar proyectos para el crecimiento del sector exportador con el lema “Exportar para crecer” y motivar la producción del sector tradicional y no tradicional, en busca de fuentes de ingresos y generación de empleos para el departamento y el país, como un factor clave para el desarrollo económico, la modernización y el crecimiento. También es imprescindible el coadyuvar con los organismos departamentales y nacionales en la formulación de políticas dirigidas al crecimiento sostenible de las exportaciones y acatar estrictamente los principios éticos del comercio.

VISIÓN DE LA CÁMARA DE EXPORTADORES DE CHUQUISACA SOBRE LA BOLIVIA EXPORTADORA

La Cámara de Exportadores de Chuquisaca como institución líder en promover las exportaciones y contribuir decisivamente al crecimiento económico de la región, actúa como ente que estimula a la innovación tecnológica y la desintegración en el marco de una estrategia integral de desarrollo basada en las exportaciones como la fuente mas sana y permanente de generación de divisas para Chuquisaca y Bolivia en su conjunto. Es a través de una Bolivia Exportadora que no solo conseguiremos la venta de bienes y servicios, sino el mundo podrá conocer nuestras capacidades, nuestras costumbres, nuestra historia, es decir, nuestra cultura.

Si bien la contribución del departamento es mínima en relación a participación nacional, pues contrariamente ese mismo hecho puede convertirse en una ventaja, pues como no somos grandes, tenemos un gran espacio para crecer en nuestra participación en los mercados mundiales, como un desafío que hay que superar para lograr un verdadero despegue exportador y mas aun al considerar que el 100 % de las exportaciones realizadas de Chuquisaca son productos no tradicionales.

Oferta exportable real y potencial del Departamento

Lo que queremos enfatizar es que el esfuerzo del exportador empieza en el diseño mismo del proyecto. En Chuquisaca el potencial exportador se centra en:

PRODUCTO                                                                                         EMPRESA

Tejidos típicos de la región.                                                 INCAPALLAY – ASUR - BOLIVIANTEX
Cerámica artesanal pintada a mano decorativa                     Artesanías en plata
Artesanías en madera Artesanías                                         Juchuy Wasi
Joyería y orfebrería                                                            FORTE
Productos de consumo (cereales, apis y derivados)               Productos Chichas, Productos la Glorieta
Chocolates                                                                         CHOCOLATES PARA TI, TABOADA
Diseños de boutique                                                            AB DISEÑOS BOUTIQUE
Tejidos Tejidos                                                                   APRECIA
Fríjol, amaranto                                                                  Asociación de productores de trigo
Licores                                                                               Licores Acuario

Además es de considerar que el sector de turismo constituye un fuerte potencial en lo referente a l comercio internacional de servicios, que de un tiempo a esta parte ha ido en crecimiento en nuestro departamento con la oferta de diferentes centros turísticos.

Sectores Relevantes

Los agronegocios, con la producción de especias en Chuquisaca centro, con la oferta de 35 especias de orégano con un futuro alentador y en expansión (en especial el orégano Marú y Caribeño), además de la inclusión de nuevos productores y nuevos productos como el anís, orégano, tornillo, cilantro y salvia o toronjil, en busca de la diversificación de los cultivos. Existen cinco cooperativas distribuidas en los municipios de Padilla, Villa Serrano, Redención Pampa, Sopachuy y Tomina. Los responsables de este proyecto a la cabeza de UNEC con su unidad de negocios, tienen comprometido exportar este año 90 toneladas.

Fábricas de Sombreros

Tres fábricas de sombreros instaladas en Sucre, Fábrica de Sombreros Chuquisaca S.R.L., Fábrica de sombreros Sucre Seris S.R.L, y una nueva textiles Burcal S.R.L, quienes batieron record de ventas a casi toda Latinoamérica que marca el despegue de la industria sombrerera.


Perfiles Departamentales
 

Beni

GEOGRAFÍA

El Departamento de Beni está ubicado al noreste de la República de Bolivia, limitada al norte con el Departamento de Pando y la República de Brasil, al sur con los Departamentos de Cochabamba  y Santa Cruz; al este con Brasil y Santa Cruz y al Oeste con Pando y La Paz. Tiene una extensión de 213.654 Km2 y una población de 276.174 habitantes (censo de 1992).

La capital del Departamento es la ciudad de Trinidad (236 m.s.n.m.), cuenta con 8 provincias y 48 cantones. 

CLIMA

El Beni tiene un clima tropical húmedo, con una precipitación pluvial media anual, que varía entre 1.000 mm. y 4.000 mm. en todo su territorio. En ciertas temporadas, el territorio del Beni es surcado por vientos fríos del sur, que producen descensos bruscos de temperatura, estos vientos son conocidos como "surazos",  una temperatura promedio que oscila entre 22 y 28 grados. 

HISTORIA

Fundada por los Jesuitas a finales del siglo XVII.   
       
Los pueblos de Moxos (hoy Beni) fueron creados debido a la conquista espiritual de los aborígenes, efectuada por los misioneros con base en Santa Cruz y Cochabamba. El caudillo indígena Ignacio Muiba protagonizó un movimiento independentista y en su homenaje, en el año 1978, se declaró el día 10 de noviembre como fecha cívica del Departamento del Beni.

Sin embargo, hoy en día luce tal como Santa Cruz lucía hace más de 20 años, sus calles no son pavimentadas y los carretones y caballos siguen siendo el transporte más importante, gracias a que los Jesuitas introdujeron la ganadería y los caballos. Trinidad ha sido el centro de la industria ganadera de Bolivia. 

ASPECTO SOCIOECONÓMICO

Agricultura: El Departamento por su clima y suelo es apto para toda clase de cultivos tropicales; maíz, cacao, café, castaña, vainilla, yuca o mandioca, arroz, maracuyá, papaya, cítricos y otras frutas tropicales.

Ganadería: el número de cabezas calculado es de alrededor de 2.000.000; el pasto natural que crece en estas tierras es altamente utilizado para la ganadería.

Minería: Se ha establecido la presencia de estaño, manganeso, plomo, platino, oro, berilio y columbita.

Pesca: Los ríos son hábitat de una gran variedad de peces, como son: pacú, palometa, sábalo, bagre y blanquillo.  

GRUPOS ÉTNICOS

Los primitivos grupos étnicos que habitan las llanuras benianas son: los Sirionós, Moxeños, Yuracarés, Sireneires, Moré, Sansimonianos, Pausernas, Baures, Paunacas, Canichanas, Jobas, Chácobos, Acanas, Chamas, Tacanas, Chimanes, Movimas, Sinabos, Cayubabas e Itonomas. 

GASTRONOMÍA

Esta ligada generalmente a las fiestas religiosas, desde la época de la Colonia perdura hasta nuestros días, ofreciendo variedades para los diferentes gustos, tales como; ají de panza, preparado con arroz hervido, charque, yuca y otros ingredientes, pan de arroz, empanada de maíz, cuñape, este último preparado con harina de yuca. Conocidas son también la chicha de maíz (zomó), la de maní, la de piña, el chivé, etc. Además se puede saborear el relleno de semilla, el mondongo, la capirotada, el payuje, el manjar blanco, etc. 

QUE VISITAR  

TEMPLOS DE LAS DIVERSAS MISIONES DE LA COLONIA EN EL BENI

SITIOS NATURALES

Rió Ibare -
Loma Suárez - Puerto Ballivián - Laguna Suárez - Chuchini - Cachuela Esperanza - Riberalta - Rurrenabaque


Chuquisaca

GEOGRAFÍA

El Departamento de Chuquisaca está ubicado al sur de la República de Bolivia; limita al norte con los Departamentos de Potosí, Cochabamba y Santa Cruz; al sur con el Departamento de Tarija; al oeste con el Departamento de Santa Cruz y la República de Paraguay y al oeste con el Departamento de Potosí. Tiene una extensión de 51,524 km2 y una población de 453,756 habitantes (censo 1992). La capital del Departamento es la ciudad de Sucre (2750 m.s.n.m.), cuenta con 10 provincias y 118 cantones. 

ASPECTO SOCIOECONÓMICO

Agricultura: El Departamento produce: maíz, trigo, cebada, papas, legumbres, verduras, hortalizas y frutas en los valles de clima templado y cítricos en sus zonas semicálidas y cálidas.

Ganadería: Adquiere importancia el ganado bovino como el porcino, caprino y ovino.

Minería: Posee cobre, plata y antimonio. 

CLIMA

El Departamento de Chuquisaca esta ubicado a 2.790 metros sobre el nivel del mar con un clima templado en los valles del norte, centro y sudoeste; cálido en la zona noreste y este. 

HISTORIA

Fundada por el español Pedro de Anzures en 1540, inicialmente con el nombre de "La Plata", se convirtió en una ciudad muy importante durante toda la época colonial, fue aquí donde se concibió la independencia de Bolivia.      

Sucre es la ciudad en que se dio el primer grito libertario de América, el 25 de mayo de 1809, y donde se firmó el Acta de la Independencia del dominio español, el 6 de agosto de 1825. Años después, se la designa Capital de Bolivia. Sucre

es también llamada la ciudad de los 4 nombres  (Charcas, La Plata, Chuquisaca y Sucre), correspondiendo cada uno de ellos a un período de su vida. 

GASTRONOMÍA

Chorizos: Los chorizos criollos un típico alimento que se sirve antes del medio día, suelen acompañarse con cerveza negra.

Empanadas (Salteñas): Las empanadas son parte de la tradicional gastronomía chuquisaqueña, las que se acostumbra comer a media mañana. 

QUE VISITAR

Museo de la Recoleta - Museo de Santa Clara - Catedral Metropolitana - Capilla de la Virgen de Guadalupe - La Recoleta 

SITIOS ARQUEOLÓGICOS

Pinturas Rupestres

Las zonas con representaciones rupestres son frecuentes y se encuentran próximas a la ciudad de Sucre.

Incamachay-Pumamachay - Supay Huasi - P´lta Orko 

SITIOS NATURALES

K´atalla (Siete Cascadas) - San Juan - Ñucchu - Yotala - Cerro Obispo 


Oruro

GEOGRAFÍA

El Departamento de Oruro se halla en plena meseta altiplánica, a 3.966 metros sobre el nivel del mar, su topografía predominante es plana, aunque buena parte del territorio es montañoso, donde se eleva el majestuoso Sajama con una elevación de 6.542 metros. Está ubicado al oeste de la república de Bolivia; limita al norte con el Departamento de La Paz; al sur con el Departamento de Potosí ; al este con los Departamentos de Cochabamba y Potosí y al oeste con la República de Chile. Tiene una extensión de 53.558 km2 y una población de 340.114 habitantes (censo 1992). La capital del Departamento es la ciudad de Oruro (3.706 m.s.n.m.), cuenta  con 16 provincias y 119 cantones. 

CLIMA

El Departamento de Oruro tiene un clima frío, seco, debido a la altura a la que se encuentra tiene una temperatura promedio de 9 grados centígrados, por la altura que se encuentra, el clima es frío, polar en las altas cumbres de la cordillera Occidental, con alguna tendencia a templado en la primavera y el verano. 

HISTORIA

Don Francisco de Medrano, hacia el año 1585, bautizó con el nombre de San Miguel de Oruro un pueblo denominado Ururu, notable por su desarrollo en cerámica. El 10 de febrero de 1781 estalló la revolución contra la tiranía colonial, siendo encabezada por don Sebastián Pagador, los Menacho y otros patriotas. Finalmente, el 5 de septiembre de 1826, durante la presencia del Mariscal de Ayacucho Antonio José de Sucre, fue creado el Departamento de Oruro. Luego de la crisis del estaño que afectara tanto a Potosí como a Oruro la ciudad ha decaído, pero gracias a su ubicación se ha mantenido como un centro de comunicaciones y transporte.          

ASPECTO SOCIOECONÓMICO

Agricultura: El Departamento de Oruro produce: papa, quinua, oca, haba, cebada y algunas verduras.

Ganadería: Es importante la cría de ganado ovino, también la cría de camélidos; llamas, alpacas; en condiciones óptimas: ganado bovino, equino y porcino.

Minería: Las minas de mayor producción son: Huanuni, Colquiri y en varias quebradas al este y norte del lago Poopó. El Departamento es rico en yacimientos de cobre, wolfran, antimonio, zinc, azufre, bórax, litio, etc.

Fundiciones: A 6 kms. se levantan las instalaciones de los hornos de fundición de estaño y antimonio que en la actualidad funden 16.500 toneladas de estaño y 4.500 toneladas de antimonio.

Industria: La mayor industria del Departamento de Oruro es la extractiva minera, también la fabricación de calzados, jabones, pastas alimenticias (fideos y galletas), molineras, ladrillos y cerámica fina para construcciones. 

GRUPOS ÉTNICOS

El Departamento fue poblado originalmente por comunidades aymara y quechua hablantes.  

GASTRONOMÍA

Rostro Asado: Cabeza de cordero con cuero, cocinada al horno.

Pescados: Variedad de platos en base a pescados, en especial el pejerrey.

Mechado: Pierna de cordero rellenada con verduras cocinada al la plancha 

QUE VISITAR

A pesar de que la ciudad en sí no ofrece demasiados atractivos turísticos, el Carnaval de Oruro compensa esta falencia pues es famoso a nivel mundial.

Obrajes - Balnearios de Capachos y Obrajes - Pazea, baños y aguas termales a 7 km. de la ciudad.

Estalsa y Urmiri - Lago Poopo - Paria, primera ciudad que fundaron los españoles en Bolivia.

Iglesia de Curahuara de Carangas - Empresa Nacional de Fundiciones (ENAF) - Capachos - Huanuni - Lago Uru-Uru 

PATRIMONIO HISTÓRICO CULTURAL

Uru-Uru - Cala Cala - Pumiri - El Túnel

La tradición señala que este túnel era una vía de acceso subterráneo al Cuzco, utilizado por los incas para el transporte de metales preciosos extraídos de las minas de Oruro.        


Pando

GEOGRAFÍA

El Departamento de Pando está ubicado al norte de la República de Bolivia; limitada al norte con la República de Brasil; al sur con La Paz; al este con el Departamento de Beni y la República de Brasil y al oeste con la República del Perú. Tiene una extensión de 63.827 Km2, y una población de 38.078 habitantes (censo 1992). La capital del Departamento es la ciudad de Cobija, cuenta con 5 provincias y 51 cantones. 

ASPECTO SOCIOECONÓMICO

Agricultura: El clima del Departamento de Pando por las características propias de la zona tropical cuenta con cultivos de: maíz, cacao, café, yuca o mandioca, arroz, frutas tropicales, legumbres y hortalizas.

Ganadería: Gracias a la fertilidad de sus tierras la ganadería es una actividad importante para los habitantes de la región.

Minería: Se ha establecido la presencia de oro, litio, cinabrio, ilmenita, bauxita, columbita, piedras preciosas y semi preciosas.

Pesca: Los ríos son hábitat de una gran variedad de peces como él; pacú, surubí, dorado, palometa, sábalo, bagre y blanquillo.

Actualmente Cobija depende más de la minería del oro y de la producción de almendras, la mayoría de lo cual se vende al Brasil. 

CLIMA

El Departamento de Pando tiene una temperatura promedio de 26,6 grados muy agradable para los paseos por los alrededores, La alta precipitación pluvial, 1.800 mm. promedio anual, favorece el crecimiento de grandes bosques. 

HISTORIA

El Departamento de Pando con su capital Cobija, fue creado por Ley del 24 de septiembre de 1938, sobre lo que antes fuera territorio de colonias del noroeste. Es uno de los menos poblados de la República. Aunque desvinculado del resto del País, asienta su vida económica en recolección de la castaña, de goma, y la explotación de la madera de gran calidad. Departamento de reciente creación, recoge la historia del Territorio de Colonias del Acre, escenario de la Guerra con el Brasil, ocasionada por la posesión de los bosques ricos en hevea o árbol de la goma, esta contienda bélica costo a Bolivia la pérdida de una extensa superficie de terreno, no sin haber mostrado la valentía y coraje de los habitantes de ese girón patrio. Durante los años 40 cuando Cobija producía mucho caucho y este era valorado por el mercado mundial, era una ciudad más grande que hoy en día, al caer el mercado mundial de la goma natural, la ciudad también decayó.  

GRUPOS ÉTNICOS

Los primitivos grupos étnicos son: Toromonas, Pacahuaras, Machicangas y otras tribus selvícolas que habitan regiones con pintorescos paisajes ricos en especies exóticas de flora y fauna. 

GASTRONOMÍA

Locro de gallina: Preparado en base a gallina cocida, arroz y yuca.

Locro carretero: Preparado en base a charque, chivé, arroz y yuca.

Patasca de Cerdo

Majao: Con huevo y plátano frito.

Masaco: De yuca y plátano con queso

Cuñape: Masa cocida preparada con harina de yuca y queso.

Pan de arroz: Preparado con harina de arroz.

Empanada de arroz: Preparada con harina de arroz, con diversos rellenos.

Chicha de maíz: Preparada por fermentación del maíz.

Somó

Tujuré

Refresco de tamarindo. 

QUE VISITAR

Sitios Naturales - El lago Bay  - Las Cachuelas  - Lagunas del río Tahuananu  - El Monte Alto

Se presta para el turismo de aventura y la práctica de la caza.


Potosí

GEOGRAFÍA

El Departamento de Potosí está ubicado al sudoeste de la República de Bolivia; limita al norte con los Departamentos de Oruro y Cochabamba; al sur con la República de Argentina; al este con los Departamentos de Chuquisaca y Tarija y al oeste con la República de Chile, la ciudad se halla el las faldas de la Cordillera Oriental de los Andes, con una altura de 4.000 metros de altura, exactamente 4.067 en la plaza principal es junto a la ciudad de Lhaassa en el Tibet, la ciudad más alta del mundo.

La capital del Departamento es la ciudad de Potosí (4.070 m.s.n.m.). El Departamento de Potosí cuenta con 16 provincias y 301 cantones. 

CLIMA

El clima del Departamento de Potosí es frío, con excepción de los valles enclavados entre las montañas cuyo clima es templado. Una de las zonas más frías de Bolivia es la del Salar de Uyuni, donde la temperatura desciende en el invierno a -30°C bajo cero. El altiplano potosino se caracteriza por tener escasa precipitación pluvial. 

HISTORIA

Fue decretada como "Cuidad Imperial" por el Rey de España Carlos V, en el año de 1553, gracias a la plata comenzó su vertiginoso crecimiento convirtiéndose en 1650 en la ciudad más grande de América con 160.000 habitantes. Posteriormente las diversas crisis mineras que fueron afectando a la plata y al estaño afectaron el desarrollo de esta ciudad, hoy en día es uno de los Departamentos más pobres del país.

A partir de abril de 1545, Potosí se convierte en un importante asiento de minas", creciendo desordenadamente y convirtiéndose en "villa". El Emperador Carlos V le concedió un escudo de armas y el título de "Villa Imperial". En 1932, se produce la Guerra del Chaco, que integra al país y los une políticamente, dando como resultado la revolución de 1952, a la que se debe la Nacionalización de las Minas y la Reforma Agraria.

El 7 de Diciembre de 1987, la ciudad de Potosí es declarada patrimonio de la humanidad por la UNESCO. 

ASPECTO SOCIOECONÓMICO

Agricultura: La producción agrícola es altamente importante. Produce: papa, quinua, oca, trigo, cebada, vid (en los valles de Turuchipa), frutas, verduras, haba, arveja, legumbres y hortaliza.

Ganadería: El Departamento posee ganado bovino, ovino, porcino, equino y camélido.

Minería: Desde las épocas coloniales Potosí fue conocido como el mayor centro de producción de plata. El Cerro Rico entregó a España pródigamente el metal cobijado en las minas de Porco y Portogalete. Los minerales en actual explotación son: zinc, wolfran, plata, azufre, sal común, borax, etc.

Industria: La mayor industria de Potosí es la extractiva minera. La lana de la llama, alpaca y oveja da lugar a una importante industria textil. 

GRUPOS ÉTNICOS

El Departamento fue poblado originariamente por Charcas, Chullpas y por comunidades quechua y aymara hablantes. Los grupos de campesinos que aún conservan su forma de vida a través de los siglos, son artesanos expertos dedicados al tejido, platería y cerámica. 

GASTRONOMÍA

Cazuela: Sopa hecha de maní, acompañada con papas, carne y pescado con arroz o fideo.

Ají de Pataskha: Hecho con mote de maíz pelado, aderezado con ají y acompañado con carne de cerdo.

Chambergos: Rosquetes con harina y decorados con azúcar molida. 

QUE VISITAR

El Cerro Rico - Casa real de la Moneda - Las Lagunas - El salar de Uyuni - Cantumarca - Santa Lucia - Laguna Tarapaya  - Piscina Olímpica - Baños termales de Miraflores -Toro Toro           


Tarija

GEOGRAFÍA

El Departamento de Tarija está ubicado al sur de la República de Bolivia; limita al norte con el Departamento de Chuquisaca, al sur con la República de Argentina al este con la República de Paraguay y el oeste con Chuquisaca y Potosí. Tiene una extensión de 37.623 km2. y una población de 291.407 habitantes (censo 1992). La capital del Departamento es la ciudad de Tarija (1.866 m.s.n.m), cuenta con 6 provincias y 157 cantones. 

CLIMA  

La ciudad de Tarija se halla a 1.924 metros sobre el nivel del mar, su clima es templado y muy agradable, sus valles tienen un promedio de 17 a 23 grados y en los lugares tropicales oscila entre 25 y 35 grados, la estación lluviosa comprende los meses de diciembre a febrero. Templado y frío en la zona oeste. 

HISTORIA

La historia de Tarija fue fundada el 4 de julio de 1574 por el capitán don Luis de Fuentes y Vargas, debido a una orden del Virrey Francisco de Toledo, su primer nombre fue "Villa de San Bernardo de Tarixa", y su principal objetivo era defender a los españoles e indios vasallos del Rey de los ataques de los indios chiriguanos. La Tablada, que es la victoria más significativa de los guerrilleros tarijeños contra las fuerzas españolas. Tarija es rica en Folklore y costumbres tradicionales, y existen diferencias radicales en cada una de sus provincias.  

ASPECTO SOCIOECONÓMICO

Agricultura: El Departamento de Tarija produce papa, quinua y oca, en la zona fría del oeste; maíz, trigo, cebada y una variedad de frutas; es particularmente importante el cultivo de la vid. En las regiones cálidas del Departamento se produce tabaco, caña de azúcar, trigo, algodón y ajo entre otros.

Ganadería: Ofrece campos aptos para la ganadería, sea ésta bovina, porcina, ovina, equina y caprina.

Minería: Tarija produce yacimientos de petróleo y gas natural, también existen en el Departamento yacimientos de materiales radioactivos.

Pesca: La pesca es fuente de ingresos importantes. Entre las especies más importantes de peces comerciales que existen en el río Pilcomayo podemos citar: el sábalo, surubí, dorado, bagre, etc. 

GRUPOS ÉTNICOS

Los primitivos grupos étnicos que habitaron son: las tribus selvícolas de los Tobas, Matacos, Chulupis, Caicuris y Chiriguanos que sujetaron a las legiones del inca. Actualmente el grupo de los Matacos conserva su vestimenta tradicional, costumbres y técnicas para elaborar artesanía. 

GASTRONOMÍA

Arvejada: Plato consistente en una mezcla de arvejas con ají de la región (arivivi) y carne, acompañado con arroz.

Saise: Carne picada con ají de la región, acompañado con papas y ensalada de cebolla con tomate.

Chanka de Pollo: Plato consistente en una sopa picante, mezclada con pollo, acompañada con papas. 

QUE VISITAR

Tarija tiene más atractivos en los alrededores de la ciudad que en la misma, pero se puede comenzar un recorrido por la Plaza Luis de Fuentes, La Catedral, La Biblioteca de los Franciscanos, La Casa Dorada, el Castillo de Beatriz y por supuesto los museos Arqueológico, Paleontológico y Mineralógico de Tarija. La loma de San Juan es un hermoso parque con pinos desde donde se tiene una muy buena vista de la ciudad. 

PATRIMONIO HISTÓRICO Y CULTURAL:

Museo Universitario - San Lorenzo - Convento Franciscano - Catedral Metropolitana - Iglesia de San Roque 

SITIOS NATURALES

Rincón de la Victoria - Chorros de Jurina - Tomatas - La Tablada - Represa de San Jacinto


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Actualizado el: 01/Jul/05